加热棒能够将电能转化为热能，通过加热导体的方式使物体升温。加热棒的加热温度取决于多个因素，包括材料的热传导性、电压的大小、加热棒的尺寸和形状等。下面将对加热棒的加热温度进行详细介绍，并介绍如何计算加热棒的温度。

首先，加热棒的加热温度与材料的热传导性有关。热传导性是材料导热的能力，通常用热导率（thermal conductivity）来表示。材料的热导率越大，热能传导的速度就越快，加热棒的加热效果也就越好。一般情况下，金属材料的热导率较大，所以金属制造的加热棒可以达到较高的加热温度。

第二，加热棒的加热温度与电压的大小有关。在加热棒的两端施加电压时，电流会通过加热棒导体，使导体发热。根据欧姆定律（Ohm's law），电流通过导体时会产生电阻（resistance），电阻会导致导体发热。电阻的大小与导体的电阻率（resistivity）有关，以及导体的截面积和长度也会对电阻产生影响。一般情况下，加热棒的电流越大，发热效果就越好，加热温度也就越高。但是需要注意的是，过大的电流可能导致加热棒超载，建议按照制造商的规定使用合适的电压。

第三，加热棒的加热温度与加热棒的尺寸和形状有关。加热棒的尺寸和形状会影响其表面积和体积，从而影响加热的效果。一般来说，加热棒的表面积越大，加热温度就越高。同时，加热棒的形状也会对加热温度产生影响。例如，长而细的加热棒比短而粗的加热棒更容易发热，因为细长的加热棒相对于单位长度来说有更大的表面积。

综上所述，加热棒的加热温度不仅与材料的热传导性、电压的大小有关，还与加热棒的尺寸和形状有关。计算加热棒的温度可以通过以下步骤进行：

1. 确定加热棒材料的热导率。可以查找相关的材料数据或者咨询制造商来获取。

2. 确定加热棒的电压大小和电流。根据制造商的规定或者实际的使用情况确定。

3. 计算加热棒的电阻。根据欧姆定律，电阻可以通过电压和电流的比值来计算。

4. 根据加热棒的电阻和电流，计算加热棒的功率。功率可以通过电流的平方乘以电阻来计算。

5. 根据加热棒的功率和加热棒的表面积，计算加热棒的表面功率密度。表面功率密度是指单位面积上的功率。

6. 根据加热棒材料的热导率和表面功率密度，通过传热方程计算加热棒的温度分布。

以上计算步骤只是基本的原理，实际计算需要根据具体情况进行调整。此外，加热棒的温度还受外界环境的影响，如散热情况和周围材料的热传导性等。因此，在实际应用中，还需要进行更为详细和准确的计算。

总结起来，加热棒的加热温度取决于材料的热传导性、电压的大小、加热棒的尺寸和形状等因素。通过计算加热棒的电阻、功率和表面功率密度，并考虑加热棒材料的热导率，可以求解加热棒的温度分布。然而，在实际应用中，由于许多因素的互相影响，所以需要综合考虑多个因素来确定加热棒的实际加热温度。